Amarant

Amarant is een eenjarig psuedograan dat gebruikt wordt voor zijn voedzame zaden, het smakelijke jonge blad en voor zijn decoratieve verschijning. Amarant is een winner in uw moestuin omdat ze met zo weinig moeite zoveel opbrengst geeft. Het jonge blad is lekker rauw of gestoofd als spinazie, de zaden kun je gepoft en gezoet toevoegen aan uw muesli of desserts, en de mooie graanpluimen kun je oogsten als snijbloem. Zaai amarant midden mei rechtstreeks in uw tuin en dun nadien uit op 10 tot 30 centimeter van elkaar, afhankelijk van de grootte van het ras. De zaden rijpen gespreid over verschillende weken. Oogst dus met tussenpauzes meerdere malen na elkaar. Dat doe je door de pluimen 'te melken' boven een pot die alle rijpe zaden opvangt. Je kunt de plant ook volledig afsnijden en binnenshuis of in uw serre ondersteboven laten drogen en ook hier meerdere malen 'melken'.

Normale prijs €2,50
Normale prijs €2,50
Normale prijs €2,50