Hoemoetda? DE BODEM

Posted by Heleen Calcoen on

Iedereen kan groenten kweken

Toen ik startte met moestuinieren ging een enthousiaste zindering door mijn lijf (zo van: ja-JA-JAA! Dit is het jongens!) die gepaard ging met een kleine twijfel of ik wel goed genoeg voorbereid was om aan deze klus te beginnen. Omdat ik al altijd meer een 'doener' dan een 'denker' ben geweest baande ik mij een weg door de mistige twijfel, kocht zaadjes en plantjes, een zak compost en deed zomaar iets op ons dakterras. Niet alles slaagde meteen maar ik beleefde zo veel pret, leerde al snel bij en naast mijn opgeschoten radijzen was ook mijn leergierigheid behoorlijk de lucht ingegaan. Nou, en dat nam nogal een vaart... Ik nam impulsief ontslag van mijn kantoorjob en startte een opleiding biologische landbouw. Een dolle rit bracht mij tot waar ik nu sta: een eigen moestuincollectie van plant- en zaadgoed. En ik heb één centrale missie: jullie ondersteunen in jullie moestuinavonturen.

Deze veeldelige blog geeft een directe inkijk in wat je precies allemaal moet doen om jouw tuin of terras om te toveren tot een eetbaar hof van Eden. We vliegen er meteen in met deel 1: de bodem!

DEEL 1: DE BODEM

Jouw belangrijkste taak als moestuinier is jouw bodem vertroetelen. Start je met een nieuwe moestuin dan zul je allereerst wat grondbewerking moeten uitvoeren om de bovenste zode open te werken. Je werkt toe naar een kale, omwoelde en fijn verkruimelde bodem. Hiervoor heb je nodig: een spade, een riek of woelvork en een hark.

STAP 1) Spitten en zweten! Bepaal de vorm van jouw moestuinbed en steek met de spade de gewenste vormen uit.

 

STAP 2) Op je knieën! Je kunt alle puinsteen, penwortels, dikke dotten kruid of gras best even met de hand verwijderen. Smijt niet te veel van je aarde weg; schud alle zoden even goed uit voor je ze op de composthoop smijt. Je kunt de graszodes ook diep onderwerken zodat het gras ondergronds afsterft.

STAP 3) Voel aan je bodem! Nu je al even hebt contact kunnen maken met jouw stukje grond, is je misschien al opgevallen welk type bodem jij hebt. Een lichte zandbodem is luchtig en voert overtollig water makkelijk af, maar heeft het moeilijker om voedingsstoffen en vocht vast te houden. Een zware kleigrond houdt de voedingsstoffen en het vocht goed vast maar kan planten verstikken door het gebrek aan lucht. Gebruik de riek of woelvork om de grond tot 20 cm diep om te woelen en op te tillen. Zo decompacteer je de bodem, breng je opnieuw lucht in de bodem en maak je het de planten makkelijk om hun weg te vinden.

STAP 4) Breek de grootste kluiten aarde en hark de bodemlaag van de grond mooi egaal en fijn.

STAP 5) Verbeter je bodem!  Zandgrond wil graag wat extra klei en humus/compost. Kleigrond wil graag wat grof zand en compost. Gewone (stads)tuingrond heeft vaak te weinig voeding en wil graag wat compost. In deze toplaag kun je in principe meteen zaaien of planten. Gewassen met weinig voedselbehoeften zoals wilde bloemen, boontjes of bietjes doen het hier prima. Voeg per vierkante meter moestuinbed een kruiwagen compost toe. Wie een extra duwtje in de rug aan de bodem wenst te geven kan daarbij nog extra zeewiermeel en lavameel toevoegen.

Je kunt je moestuinbed ook inrichten als een verhoogd bed. Dat heeft een aantal voordelen: op zware gronden kun je vroeger starten, de planten krijgen een uitstekende toplaag boordevol compost, het diepere woelwerk hoeft niet zo grondig, je bent een stapje voor op de onkruiden die rondom je moestuinbed groeien, het geeft wat onderhoud- en oogstgemak etc. Maak een kader uit hout (zie foto) of leef je uit met originele recuperatiematerialen. 

WOEPIE, JE BENT KLAAR met je bodem voor te bereiden! Dat blijkt toch eenvoudiger dan gedacht, niet? Al deze stappen kun je in het vroege voorjaar al uitvoeren. Compost uitspreiden doe je best pas als je ook effectief start met zaaien of planten. Compost verteert immers verder met vorst, wind en regen.

Woon je in de stad en heb je niet de luxe van een eigen stukje grond te bezitten, vrees dan niet dat het hier voor jou zomaar stopt. Ook mijn moestuinverhaal begon op een stadsterras. Zet jullie maar schrap voor deel 2 van Hoemoetda?: STADSTUINIEREN IN POT.

Tot dan!

Heleen

0 comments

Leave a comment