Radicchio mix

Een mix van cichorei, een licht bittere bladgroente die het goed doet in slaatjes, geblancheerd of in soepen. Rechtstreeks zaaien van april tot september. Oogst als jonge kropjes door uit te dunnen op 15 cm, of laat ze uitgroeien op 30 cm zodat ze hun grote kroppen kunnen vormen met gebleekt hart.