Rode mammoet biet

Grillige bieten die enorme proporties kunnen aannemen, tot wel 18 kilo! Je oogst ze best jong (15 cm) voor de beste smaak, of je kunt ze in groot formaat gebruiken als voederbiet. Wit vruchtvlees en jong geoogst met rode kringen. Eetbaar blad zoals warmoes. Zaai van april tot augustus ter plaatse en dun uit op 15-50 cm, afhankelijk van welke proporties u voor ogen heeft. Goed onkruidvrij houden.