Paksoi 'Tai sai'

Brassica rapa var. chinensis. Pak choi met extra zachte, lange witte stelen in een losse groeiwijze. Verwacht hier geen klassieke, dichtgegroeide pak choi krop. Snelgroeiend bladgewas. Zaaien in het voorjaar en de nazomer. Jong oogsten levert de beste smaak op. Voorzie voldoende vocht. Schiet laat in bloei.